4 MÓN SINH TỐ, NƯỚC ÉP NGON MIỆNG – BỔ MẮT
Giữa thời tiết nóng bức, các món sinh tố, nước ép lại càng được ưa chuộng. Không chỉ vì hương vị ngọt thơm, mà bởi vì trong các loại trái cây, rau củ còn chứa nhiều vitamin, dưỡng chất bổ dưỡng cho đôi mắt và cơ thể.
Hãy để Hệ thống Bệnh viện Mắt Sài Gòn bật mí cho bạn những dưỡng chất có trong 4 loại sinh tố, nước ép phổ biến, để bạn có động lực vào bếp ngay và luôn nha!
SINH TỐ BƠ
Trong quả bơ rất giàu vitamin A, giúp hỗ trợ việc duy trì màng nhầy của mắt, cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể. Quả bơ còn có Lutein và Zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng xanh, giảm nguy cơ mắc các bệnh mắt liên quan đến tuổi tác.
Mắt Sài Gòn mách bạn: Để món sinh tố thêm thú vị, hãy thử thêm các loại hạt, ngũ cốc để làm tăng vị béo, bùi, đồng thời bổ sung các axit béo lành mạnh.
Trong quả bơ rất giàu vitamin A, giúp hỗ trợ việc duy trì màng nhầy của mắt, cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể. Quả bơ còn có Lutein và Zeaxanthin, hai chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ mắt khỏi tác động của ánh sáng xanh, giảm nguy cơ mắc các bệnh mắt liên quan đến tuổi tác.
Mắt Sài Gòn mách bạn: Để món sinh tố thêm thú vị, hãy thử thêm các loại hạt, ngũ cốc để làm tăng vị béo, bùi, đồng thời bổ sung các axit béo lành mạnh.
SINH TỐ DÂU VÀ CHUỐI
Cả dâu và chuối đều giàu vitamin C. Đây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng. Chuối là một nguồn cung cấp tốt của kali và magiê. Hai khoáng chất này quan trọng cho sức khỏe của mắt, giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào mắt.
Mắt Sài Gòn mách bạn: Thêm một ít bột quế vào ly sinh tố dâu, chuối để hương via thêm phần đậm đà. Bột quế còn có tác dụng chống viêm, cải thiện tiêu hóa hiệu quả nữa đó bạn ơi!
NƯỚC ÉP CÀ RỐT VÀ THƠM
Một ly nước ép cà rốt và thơm (dứa) chứa rất nhiều vitamin A, C, cùng hàng loạt các chất chống oxy hóa như Beta Carotene, Poylyphenols và Flavonoids, làm chậm và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.
Mắt Sài Gòn mách bạn: Một lát gừng ép cùng với cà rốt và thơm sẽ cho hương vị ngon hơn và các tác dụng giúp giảm viêm và đau trong cơ thể.
NƯỚC DỪA TƯƠI PHA CÙNG HOA QUẢ CẮT LÁT
Nước dừa tươi cung cấp độ ẩm cho cơ thể và mắt. Trong nước dừa rất giàu Kali – giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào; Magiê- chất cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của các tế bào mắt và Kẽm – một khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và chức năng của mắt.
Mắt Sài Gòn mách bạn: Bạn có thể cho vài lát cam, chanh, tắc, hay cắt dưa hấu thành hạt lựu và pha cùng với nước dừa tươi để thêm màu sắc và hương vị hấp dẫn.
